Стейк сома холодного копчения

Сом достаточно крупная рыба, мясо не содержит мелких костей. Готовые стейки холодного копчения имеют особую нежность и сочность с немного сладковатым оттенком. Легкий аромат копчения с элементами дыма не содержит посторонних примесей.
Мясо сома, приготовленное бережным методом холодного копчения, считается очень полезным. В процессе обработки, не требуется использовать дополнительные добавки и масло, так как тушка сама по себе имеет достаточно жира. А отсутствие термического воздействия, способствует сохранению всех полезных веществ. Рыба очень сытная, оказывает положительное воздействие на пищеварительные органы и нервную систему. Входящие в состав элементы, способствуют регенерации кожных покровов, а также волос, ногтей